冷藏速冻库主要分类为: 1、保鲜库:库温一般为0℃~5℃ 主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜。它使食品处于较低的温度,而温度一般又不低于0℃,在这种环境下,食品可以尽可能的保持新鲜。 2、冷藏库:库温一般为-15℃~-18℃ 主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食品放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-...[详细]
SFD系列冻干机是我公司在上世纪90年代,结合国内外机器的基础上研制出来的新颖冻干机,并于2006年在国内推出单台干燥面积280m²的超大型冻干设备,该设备的开发成功,填补了国内无大型冻干设备的空白,客户已遍及国内十多个省区,并出口多个国家。[详细]
设备概述:ZFJ型 - 卧式全自动蒸饭机的技术开发和技术创新,并吸收国内外酿酒加工的先进制作工艺和传统制作工艺相结合,为加快新产品的技术更新和换代,从而研发了最新节能环保卧式全自动蒸饭机新机型。随着时代的不断进步,酿酒行业的发展和生产能力的不断提升,原有劳动力巳满足不了整个社会对酒的需要,所以酿酒行业必须加快机械化生产来替代劳动强度,才能稳住企业发展步伐。卧式全自动蒸饭机是通过蒸汽(天然气和...[详细]
蔬菜水果速冻前处理生产线是蔬菜速冻前必不可少的加工设备,它是我公司吸取90年代初国内外同类设备优点的基础上研制成功的,该机运行性能可靠,能耗省,效率高,占地面积小,使用安全,维修操作简单,用全不锈钢做成,完全符合食品出口卫生标准. 适用于加工芋子、青刀豆、芦笋、菠菜、甘蓝菜、土豆片、有萝卜片、花菜等菜叶类和茎根类蔬菜及黄桃、桑葚等水果,处理时间3~20分钟.[详细]
目前, 随着人们生活水平的不断提高,对水产品质量的要求也越来越高。作为水产品的贮藏方法, 以冷冻加工为主, 但所谓的冷冻水产品并不是简单地把水产品放入冷库冻结贮藏即成,而是经超低温冷冻生产过程而加工制成的。在使用—般冷冻库冷冻食品时,由于需要时间长造成食品中的水分结冰时会膨胀、破坏细胞膜。我公司则通过特殊的手段在保护细胞膜和食物中各种组织不受到破坏的前提下进行冷冻,其原理就是将食品急速冷冻。这样[详细]
新鲜蔬菜加工生产线工作流程: 1.六工位挑拣输送机完成物料分割处理,可快速拆卸皮带。 2.选配多种刀盘,提升输送物料。 3.提升机,无极调速电机驱动,皮带提升输送物料,出料端配刮板刮料,适合切割后物料或者轻型物料提升。 4.采用卧式水流清洗,延长清洗路径避免物料损伤,节能节耗。可选臭氧装置,有效杀灭、分解农药残留。 5.二次卧式混流喷冲清洗机可配冰水机组,降低物料加工温度,利于存储。 [详细]